Panini

Panini

1 besætning 1 pose flade brød, fx Pågen Javisst Fuldkornsklemmer. 1 hel pose rækker til et hovedmåltid med 3 Panini til hver Rucolasalat i lufttæt beholder Ost, fx Mozzarella. Vær ikke for længe om at spise det. Det må ikke ligge varmt Skinke, fx Parma, 

Frugt på tur

Frugt på tur

Skær frugt i små stykker, så de passer til 2-3 bidder. Kom dem i en plastboks og tag dem med på tur. Frugt kan være: Æbler Pærer Bananer Kiwi Vindruer Appelsiner Mandariner Andre sukkerholdige frugter, som giver lidt væske og energi

Fladbrød

Fladbrød

Grundopskrift til 4 personer, ca. 8 brød. 1 kop er 2,5 dl, eller hvad man har, fx et krus. 1 kop rugmel 1 kop hvedemel 1 kop grahamsmel 1 kop ymer eller øl 2 teskefuld salt Vand efter behov. Dejen skal være elastisk, men må 

Asparges og røræg

Asparges og røræg

1 person Røræg 1 æg 1 spsk vand 1 tsk smør Pisk æg og vand med en gaffel, fx i et glas Smelt smør på en pande ved lav til mellem varme Kom æggemassen over på panden. Sluk for varmen og kom låg på. Det